Fiyatı
31.00 TL KDV Dahil
Kredi Kartı ile
31.00 TL KDV Dahil
Havale / EFT ile
31.00 TL KDV Dahil
Adet
Bu Ürüne Puan Verin!
☆
☆
☆
☆
☆
Stok Adedi
Adet
Hızlı Kargo
BU ÜRÜN STOKTA YOKTUR!
ÜRÜN AÇIKLAMASI
Her devrin "yeni"si zamanının muktediridir. 19. yüzyıl İstanbul mutfağında kebapların, dolmaların, helvaların pilavların yanında turta, rozbif, puding gibi "alafranga" yemeklerin yer aldığı Yeni Yemek Kitabı, adından da anlaşılacağı gibi gününün mutfak akımını yansıtan "yeni" kitaplardan biri.İlk kez 1880 yılında yayımlanan eserin yazarının kim olduğu bilinmiyor. Geleneksel yemek çeşitleriyle alafranga mutfağın bir araya geldiği kitabın önsözünde, tariflerin dönemin meşhur aşçılarının İstanbul konaklarında yaptığı yemek tarifleri olduğu belirtilir. Yeni yemekler kadar geleneksel Osmanlı mutfağının özelliklerini yansıtan pişirme teknikleri ve malzemelerin de yer aldığı Yeni Yemek Kitabı, orijinal metinleri, çeviri yazısı ve sadeleştirilmiş hâliyle yüzyıllar öncesinden günümüze uzanan çok önemli bir kaynak."Her şey mürur-ı zamanıyla tebdîl olduğu gibi yemeklerin tertîbleri dahi şimdiki zamanda bundan yirmi otuz sene mukaddem olanlara bakarak hayli tebdîlât vukû` bulmuştur. O sebep içündür ki bu kitabın neşrine mübâşeret etmişizdir."
ÜRÜN ÖZELLİKLERİ
-
- Basım Tarihi
- 2017-12
-
- Baskı Sayısı
- 1
-
- Basım Dili
- Türkçe
-
- Kapak
- Karton
-
- Kağıt Cinsi
- 2.Hamur
-
- Ebat
- 160-240
-
- Sayfa Sayısı
- 160
TESLİMAT BİLGİSİ
Standart Teslimat
1-3 iş günü içinde kargoya verilir.
- Taksit
- Tutar
- Toplam
- 1
- 31.00 TL
- 31.00 TL
- 2
- 16.09 TL
- 32.19 TL
- 3
- 10.83 TL
- 32.49 TL
- 4
- 8.20 TL
- 32.80 TL
- 5
- 6.62 TL
- 33.11 TL
- 6
- 5.57 TL
- 33.43 TL
- 7
- 4.82 TL
- 33.75 TL
- 8
- 4.26 TL
- 34.09 TL
- 9
- 3.83 TL
- 34.43 TL
- 10
- 3.48 TL
- 34.77 TL
- 11
- 3.19 TL
- 35.12 TL
- 12
- 2.96 TL
- 35.49 TL
- Taksit
- Tutar
- Toplam
- 1
- 31.00 TL
- 31.00 TL
- 2
- 15.65 TL
- 31.30 TL
- 3
- 10.55 TL
- 31.64 TL
- 6
- 5.45 TL
- 32.71 TL
- 9
- 3.78 TL
- 34.02 TL
- 12
- 2.96 TL
- 35.50 TL
- Taksit
- Tutar
- Toplam
- 1
- 31.00 TL
- 31.00 TL
- 2
- 15.65 TL
- 31.30 TL
- 3
- 10.55 TL
- 31.64 TL
- 6
- 5.45 TL
- 32.71 TL
- 9
- 3.78 TL
- 34.02 TL
- 12
- 2.96 TL
- 35.50 TL
- Taksit
- Tutar
- Toplam
- 1
- 31.00 TL
- 31.00 TL
- 2
- 15.65 TL
- 31.30 TL
- 3
- 10.55 TL
- 31.64 TL
- 6
- 5.45 TL
- 32.71 TL
- 9
- 3.78 TL
- 34.02 TL
- 12
- 2.96 TL
- 35.50 TL
- Taksit
- Tutar
- Toplam
- 1
- 31.00 TL
- 31.00 TL
- 2
- 15.65 TL
- 31.30 TL
- 3
- 10.55 TL
- 31.64 TL
- 6
- 5.45 TL
- 32.71 TL
- 9
- 3.78 TL
- 34.02 TL
- 12
- 2.96 TL
- 35.50 TL
- Taksit
- Tutar
- Toplam
- 1
- 31.00 TL
- 31.00 TL
- 2
- 15.65 TL
- 31.30 TL
- 3
- 10.55 TL
- 31.64 TL
- 6
- 5.45 TL
- 32.71 TL
- 9
- 3.78 TL
- 34.02 TL
- 12
- 2.96 TL
- 35.50 TL
- Taksit
- Tutar
- Toplam
- 1
- 31.00 TL
- 31.00 TL
- 2
- 15.65 TL
- 31.30 TL
- 3
- 10.55 TL
- 31.64 TL
- 6
- 5.45 TL
- 32.71 TL
- 9
- 3.78 TL
- 34.02 TL
- 12
- 2.96 TL
- 35.50 TL
Seçtiklerimiz
Müşteri Hizmetleri
Çerezler (cookie), web sitemizi ve hizmetlerimizi daha etkin bir şekilde sunmamızı sağlamaktadır. Detaylı bilgi için Kişisel Verilerin Korunması ve İşlenmesi Politikasını inceleyebilirsiniz.